話(huà)說(shuō)廚房最占位置的就是電器了，還怎么用電器節(jié)省空間呢?但“解鈴還須系鈴人”，從問(wèn)題出發(fā)自然才能根本上解決問(wèn)題。
一般家庭的廚房面積是7㎡左右，以前大家花在做飯、吃飯上的時(shí)間較少，廚房的作用可能就是熱菜、燒水、洗手吧。但現(xiàn)在，第一批90后都開(kāi)始養(yǎng)生了，大家對(duì)于飲食的要求漸高后，愿意自己動(dòng)手做健康食物的人也大大增加。而且除去如鍋具、刀具、餐具等基本配件，隨著很多新生活方式的出現(xiàn)，廚房的電器也變得越來(lái)越多，什么手沖咖啡、酸奶機(jī)、料理機(jī)等等。
如此一來(lái)，原本面積還湊合的廚房加上這些電器之后就容易顯得狹小、局促。要節(jié)省空間，最實(shí)用的辦法就是“一物多用”，對(duì)于廚房電器也不例外，使用能一物多用的多功能電器，一機(jī)代替多機(jī)，空間自然就多了呀。但由于很多功能廚房電器屬于比較新的機(jī)器，國(guó)內(nèi)的普及率不高，大家對(duì)于這些電器不夠了解。今天就為大家介紹些合適的多功能廚房電器，多了解才能讓生活多一種選擇。
開(kāi)火做飯類(lèi)電器
蒸烤箱
相信大家都忘不了過(guò)年熱鬧的氛圍吧，還有屜上熱氣騰騰的大包子。
但是現(xiàn)在，廚房面積不比老家大院，如果想要西式烘培與中式蒸煮都有的話(huà)，光是烤箱和籠屜就能塞滿(mǎn)櫥柜，所以蒸烤一體機(jī)就出現(xiàn)了。
這種蒸烤箱最初是高檔飯店用的，后來(lái)不斷縮小體積，進(jìn)入了普通家庭。
這種小體積的蒸烤箱可以說(shuō)是1+1>2的，它集合了蒸箱、烤箱、酸奶機(jī)、微波爐等電器的功能，解決了廚房空間與電器功能需求的問(wèn)題。
最重要的是，它的工作原理是通過(guò)高溫蒸熱的熱風(fēng)加熱食物、精準(zhǔn)控溫與烘烤，所以沒(méi)有輻射，對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生危害。
蒸烤箱目前主要有臺(tái)式和嵌入式兩種類(lèi)型，推薦后者，既能節(jié)省空間，而且不會(huì)影響到整個(gè)廚房的美觀程度。
多功能電熱鍋
這個(gè)鍋相信大家應(yīng)該都知道，它實(shí)在是太適合不經(jīng)常做飯的家庭、租房的學(xué)生黨或剛畢業(yè)的上班族，因?yàn)樗梢约骖櫦?、炒、燉、炸、煮等各種操作。
多功能電熱鍋主要是通過(guò)鍋體的合理結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，來(lái)提高鍋體的強(qiáng)度、剛度和熱效率，從而改善高溫性能，延長(zhǎng)使用壽命。
大多數(shù)的多功能電熱鍋都有不粘鍋、好清洗、傳熱均勻地優(yōu)點(diǎn)，占地面積還小。
此外，因?yàn)槭褂秒姸敲簹?、明火，所以?huì)更安全、方便、環(huán)保一點(diǎn)，但對(duì)于一些炒菜而言會(huì)缺少火候;與電磁爐相比，電熱鍋沒(méi)有輻射、噪音等問(wèn)題。
再加上多功能電熱鍋操作方式簡(jiǎn)單，特別適合小白上手。
打雜料理小能手
廚師機(jī)
餃子的餡料要剁得很細(xì)是很累的;做面條、搟餃子皮要揉面可是很累的;做蛋糕要打蛋即使有打蛋器但拿著還是很累的...
有沒(méi)有那么幾個(gè)瞬間覺(jué)得讓你遠(yuǎn)離廚房的不僅是自己不佳的廚藝，還有一顆偷懶的心?
所以很多像攪拌機(jī)、榨汁機(jī)等電器設(shè)計(jì)出來(lái)就是讓人偷懶的，可是那么多機(jī)器買(mǎi)回家錢(qián)包吃不消，地方也放不下，所以出現(xiàn)了“料理機(jī)”這樣幾乎全能的廚房“打雜小能手”。
一臺(tái)料理機(jī)相當(dāng)于研磨機(jī)、砧板、打蛋器、榨汁機(jī)、搟面杖等等。
善后類(lèi)電器
水槽洗碗機(jī)
應(yīng)“懶”這一生命的呼喚，洗碗機(jī)出現(xiàn)并普及，現(xiàn)在它的升級(jí)版也出現(xiàn)了，就是水槽洗碗機(jī)，可以同時(shí)代替水槽、洗碗機(jī)和果蔬凈化器。
它就安裝在原本水槽的位置，代替水槽，但是水槽洗碗機(jī)提亮比普通水槽大一些，所以會(huì)占用一點(diǎn)櫥柜的位置。
水槽洗碗機(jī)因三機(jī)一體，所以省下不少空間反而顯得廚房比較寬敞整潔，甚至還可以在碗筷較少的時(shí)候?qū)⑺洚?dāng)瀝干的碗架使用。
廚余粉碎機(jī)
如果問(wèn)我最不喜歡廚房的哪一點(diǎn)，那絕對(duì)是從水槽里把剩余的菜葉、果皮等廚余撈出來(lái)，但為了防止水槽被堵，這又是不得不做的事情。
所以當(dāng)廚余粉碎機(jī)出現(xiàn)時(shí)，我覺(jué)得簡(jiǎn)直就是人類(lèi)之光。
除了不用撈廚余，也不用蹲在垃圾桶旁削皮、天天換垃圾袋了。
一個(gè)廚余粉碎機(jī)就相當(dāng)于垃圾桶、垃圾袋、水槽隔網(wǎng)和管道清潔劑。
